リゾット風
材料:米/2合
ブイヨンスープ(固形スープ2個)/5カップ
オリーブ油/80cc
塩/少々
パルメジャーノ・レッジャーノ/50g
浅葱またはパセリ/みじん切り適宜
作り方:①米は洗う
②浅葱またはパセリまでの材料を炊飯器に入れて炊く
③器に②を盛りコショーをふり、浅葱またはパセリのみじん切りを散らす
材料は多分4人前だと思います。分量はお好みで加減してください。簡単で美味しかった事を覚えてみます。
by hanakai7
| 2011-11-16 13:40