花快銘奈々

おはようございます。

おはようございます。ここ数日家に帰って来ると何もしたくなくなる。TVの前のソファーに座ったままTVを見続ける。(録画をした番組)数日前に友人から、「5月病にかかりました」メールを貰ったんだけれども、僕も「5月病?」やりたい事は沢山あるんだけれども、する気が起こらない。困ったもんです。
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この画像はですね〜。今週の月曜日に独りで駅の近くにある、初めて行くインド料理屋さんで撮った画像です。この店は前に住んでいた家の近所にもある支店。味は可もなく不可もなくって感じ。僕は無性にインド料理が食べたくなる事があるから、味は可もなく不可もなくだけれども、近所にインド料理の店がある事はありがたい。

追伸:もう1軒ネットで近所にインド料理店を見っけ!早々に行かないと。それにしてもインド料理店って、何処にでもあるね。インド料理好きには新しいインド料理店に行くのはワクワクもんです。

# by hanakai7 | 2013-05-11 09:47

持ちよりランチ

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土曜日に急に声を掛けたのに遊びに来てくれた友人達と家で持ち寄りランチ何ぞを開催(?)。いらしてくれた友人は8人。思い思いに考えて料理を持って来てくれる持ち寄りランチに最近ハマっています。家は遠いから、早目に初めて夕方には解散をしようといつも思うんだけれども、大体夜の9時から10時にお開き。長居をしてくれる皆を見ていると嬉しくなるので、つい「そろそろお開きにしよ〜っか!?」とは言えない自分。皆が帰ってしまうと一気に寂しさが込み上げて来るのが本音です。
追伸:僕が作ったトマトソースのペンネは「出さなかった〜」

# by hanakai7 | 2013-05-09 08:23

朝食

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今朝もとても気持ちのいい朝だたので、3日連ちゃんで茄子のトマトソース・パスタをベランダで食べる。朝の日差しを浴びながらスマホのアプリを見ながら完食。「旨い!」今朝も自画自讃。

朝食後に昨日大量に買った1缶99円のイタリア産ホールトマト缶を使ってトマトソース何ぞを作り始める↓
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鍋にオリーブオイルを敷いて、そこにトマトホール缶を鍋一杯に入れる。マッシャーでトマトを潰しながらひたすら煮込む。味付けは塩のみ。このレシピは先日料理家の松田美智子ちゃん経由で彼女のお薦めイタリアン・レストランで教わったレシピを思い出しながら再現。とにかく長時間煮込み続ける事と味付けが塩のみと言うのがポイント。果たして出来映えはいかに?

# by hanakai7 | 2013-05-05 09:47

おはようございます。
今朝も5時に目が覚める。花快は熟睡中。寝ている間に食器洗いをするのが日課。「さてさて何を書こうかな〜?」何て迷っているのはフリ。書く事は既に決まっています。↓
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僕の大好きなmiisukeさんのブログに送らさせて頂いたワインがUPされていた事に大感激!miisukeさんに許可を頂いて僕のブログにも画像をUP。miisukeさんとはブログで知り合ったんですが、数ヶ月前に福井の御自宅に遊びに伺った時に頂いた料理がとてもとても美味しかったので、レシピを教えて頂いた御礼に送らさせて頂いたワイン。彼女のブログからは色んな事が学べます。そして奇麗なんです。素敵なんです。お人柄が出ているんです。僕はmiisukeさんのブログと、こぐれひでこさんのブログと、筒井ともみさんのブログと、とーチャンのブログは必ず毎日チェックさせてもらっています。是非是非miisukeさんブログを御覧になってください。お料理好きな方、器好きな方にはお薦めです。大好きな大好きなブログです。

# by hanakai7 | 2013-05-05 06:01

夕食

今日は1日いい感じに休みの日を満喫させてもらいました。早起きをして朝食を食べて、お昼までソファーでワインを飲みながらマッタリ。昼食は朝に沢山食べたので抜いて花快と昼寝。夕方には自転車で府中のニトリまで行く。帰宅をしてから花快に夕食を上げた所で友人から「屋上でワインを飲んでます」メールをもらう。夕食に何を食べよ〜か思案していた所にもらった屋上ワインメール。昨日駅の近所のサンドイッチ屋さんで買ったアボカドのサンドイッチとクリームチーズとサーモンのサンドイッチをベランダで食べる↓
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外での食事は最高だね!

# by hanakai7 | 2013-05-04 19:10